Сациви по-имеретински (грузинская кухня)

Анушок писал(а):

Ингуша, никогда не добавляла в сациви яйца... Завтра собираюсь готовить сациви и думаю, может рискнуть?

Ты сама решай.....

Анушок писал(а):

А что дают яйца, Ингуша? Более густую консистенцию?

Яйца дают густоту и делают сациви однородным, ну и вкус конечно же

Анушок писал(а):

Заранее спасибо за ответ!

Тебе спасибо

Могу посоветовать сделать небольшую порцию, ну хотябы на литр, ты сразу поймешь что к чему.....