Дрожжевое тесто на кислом молоке

А я обычно сыну на кашу покупаю,
по этому молоко из холодильника вообще не выводится!
Я уже и не знаю порой куда это простоквашу применить........
Форум вдоль и поперек пересмотрела,
в поисках мне нужных рецептов!