В моей семье большим успехом пользуется карп запеченный с картошкой: приготовление почти такое же, только еще добавляется картошка, нарезанная тонкими кружочками или дольками, ее надо посолить и смешать со сметаной, а потом выложить в форму на рыбу Я рыбу в сыром виде разрезаю на порции. В сметану можно добавить и майонез, получается очень вкусно
