Торт «Сливочные облака» с персиками

И так, рассказываю дальше.
Решила я торт перевернуть... что верхний корж был толще, чем нижний. Это у меня получилось прекрасно =)))
Потом начала топить шоколад и поливать торт... чуточку не хватило... и в общем получилось у меня не сливочное облако, а грозовая туча!!!
НО!!! Грозовая туча настолько вкусная получилась, что я даже боюсь представить насколько вкусное сливочное облако! Попробую всё равно еще раз сделать =)
А вот и фото. Только не пугайтесь!