Блинчики на сгущенном молоке

Катюш, приветики...
Пекла твои блинчики Ээээх у меня мечта прям - научиться печь большие блины, хоть толстенькие, хоть тонкие. Сама не ем мучное, но муж с дочкой просто ОБОЖАЮТ выпечку, блинчики, ну сладкоежки короче ))) Но у меня почему то не очень получились ((((( переворачивались просто замечательно, но почему то оставались такие светлые большие места, не пропекшиеся... От чего это могло быть? Но муж все равно целую тарелку умял ))))
П.С. Катюш, ты просто Умничка. .. и вообще сайт просто обалденный!!!!!!!!!!!!!!