koxia
Юля
36 лет
Москва
Девочки и мальчики!
Я довольно давно на этом замечательном сейте. Готовлю часто и постоянно пользуюсь вашими рецептами! Спасибо вам большущее! Вы все такие молодцы!
Теперь решила и сама поделиться с вами рецептиком.
"Зеленая мимоза" - один из моих самых любимых салатов. Очень простой и вкусный.
Итак, нам понадобится:
1 банка горбуши,
4 вареных яйца
сыр (я обычно беру российский) примерно 300г.
майонез,
зеленый лук, укроп
соль, перец.
Начинаем. Горбушу разминаем вилкой, яйца и сыр трем на мелкой терке, зелень мелко режем. Выкладываем слоями:
1) половинка горбуши, смазываем тонким слоем майонеза
2) хорошо посыпаем рыбку зеленым луком
3) 2 яйца выкладываем на лук, смазываем тонким слоем майонеза, чуть солим, хорошо перчим и не жалеем укропа.
4) на всю это красоту высыпаем половину сыра.
А на сыр уже выкладываем все тоже самое в том же порядке. (между сыром и вторым слоем горбуши майонез не нужен!!!)
Всё. Очень вкусный и свежий салатик. Всем приятного аппетита!
П.С. Фотографии выложу как только разберусь как это делать