Торт «День и ночь»

Тортов с таким названием-сотни(если не больше).
Но этот мне дорог тем,что он мой первый кулинарный опыт.
День и Ночь
1 яйцо взбить с 250 мл сахара

Добавить 1стакан сметаны

1 стакан муки

1 чайную ложку соды

1 столовая ложка (с горкой)какао

размешать

Половину теста вылить в форму

и запечь до готовности при 170 градусах.
Так же поступить и с второй половиной теста.
Выходит 2 коржа

Белый бисквит очень коварный
5желтков взбить с 1стаканом сахара

добавить1стакан сметаны

1стакан муки

и 1чайную ложку соды

Размешать

Разделить тесто на 2 части,выпекать в духовке при температуре 170-180 градусов.

А теперь самый простой крем на свете :1 стакан сахара взбить с 1 стаканом сметаны

Смазать коржи кремом,чередуя тёмный со светлым


а сверху торт полить газурью:100мл масла+100мл сахара+50мл молока+1 столовая ложка какао.Вскипятить.


Торт ничем не украшаю-моё семейство его съедает,не дожидаясь следующего дня.
торт получается очень высоким(с 4 коржами 10см)