Торт «День и ночь»

Лариса1

Лариса



Фото

Тортов с таким названием-сотни(если не больше).
Но этот мне дорог тем,что он мой первый кулинарный опыт.
День и Ночь
1 яйцо взбить с 250 мл сахара
Фото

Добавить 1стакан сметаны
Фото

1 стакан муки
Фото

1 чайную ложку соды
Фото

2 мерные ложки(А01)какао
Фото

размешать
Фото

Половину теста вылить в форму
Фото

и запечь до готовности при 170 градусах.
Выходит 2 коржа
Фото

Белый бисквит очень коварный girl_haha
Далее 5желтков взбить с 1стаканом сахара
Фото

добавить1стакан сметаны
Фото

1стакан муки
Фото

и 1чайную ложку соды
Фото

Размешать
Фото

Разделить тесто на 2 части и запечь в духовке
Фото

А теперь самый простой крем на свете :1 стакан сахара взбить с 1 стаканом сметаны
Фото

Намазать коржи кремом,чередуя тёмный со светлым
Фото

Фото

а сверху торт полить газурью:100мл масла+100мл сахара+50мл молока+1 мерная ложка какао.Вскипятить
Фото

Фото

Торт ничем не украшаю-моё семейство его съедает,не дожидая следующего дня.И ещё в оригинале 6 коржей:3х3.Но я делала в большой форме 4 коржа,так как торт получается очень высоким(с 4 коржами 10см)
Фото


Фото

 
11 Июн 2010 18:51

Страница 1 из 1