karro
Ирина
50 лет
Украина
Девочки я писала здесь про этот тортик
http://forum.say7.info/post1201681.html#1201681
Муки нужно примерно 2 стакана, тесто должно быть мягкое.
Крем.
Сметаны нужно 350 г на 180 г сливочного масла Это крем на тесто из 4 желтков.
Если нужно больше, увеличивайте пропорционально.
Если делать тесто на 4 желтка получается торт примерно 2 кг. Он тяжеленький,т.к. много крема и начинки. У меня кто этот торт пробовал опять его заказывают.