Muttermama
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/47/14895340414b9f02246c693.jpg)
Ольга
57 лет
Магнитогорск
Сашенька, спасибо за подробный ответ. Попробую другие плетения. А может быть действительно из-за неинтенсивного замеса получилось. Комбайна у меня нет, мешу руками. И если с 800-900 граммами теста я еще справляюсь, то больше уже очень тяжело, а я тут на двойную порцию замахнулась сразу. Будем работать над ошибками. Я ведь не вошебник. я только учусь.
![Embarassed](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/blush.gif)