Нужен соус без молочного для лазаньи?

НадеждаШ.
Я готовила как-то лазанью без молочного соуса... Обжарила фарш с овощами, добавила побольше водички (или бульон). Когда перекладывала листы лазаньи фаршем, то всё было покрыто бульоном. Сверху сыр. Когда лазанья была готова, то весь бульон впитали в себя листы лазаньи. Было вкусно!