Болталка и ваши торты сюда

tescha1 писал(а):

Мелко натертая цедра 3-4 апельсинов

lisena писал(а):

Я делала в форме диаметр28см и высотой 6см,поднялся выше края ещё на 2см.

Девочки, а мякоть не надо класть в тесто? Я никогда такой бисквит не делала.

Zama писал(а):

Девочки, а из какой мастики лучше розы делать

Замирочка, я для тебя сфотографировала из какой лучше делать розы, но потом дальше прочитала, что мармышек у вас нет, а жаль.
Мне очень нравится делать из первой мастики, розы получаются нежно-розового цвета и она хорошо и быстро сохнет. Вечером делаю, а утром убираю в коробку уже готовые, даже если делаю мастику на масле. А если делать на лимонном соке, то уже и вечером можно складывать в коробку, но я всё-равно оставляю до утра.

Этой мастикой лучше всего покрывать торт, так как она почти не сохнет совсем насухо и остаётся мягче, чем первая. Хотя если её делать на лимонном соке, тогда застынет быстрее.

Её надо очень хорошо вымешивать. Я делала из этой мастики розы на куличи.
Они хорошо держались и в то же время были мягкие.

Zama писал(а):

Мармышек у нас нет, как и всяких глюкоз, сиропов и т.д..Что делать?

А из чего ты всё это время делала свои украшения?

karro писал(а):

А еще розы делают из шоколадной мастики. Инночка уже написала.

У Татьяны тоже хорошие розы, но с использованием шоколада и мастики. Мне у неё очень торт нравится с шоколадными розами.

Девочки, я читала, что на 100г шоколада надо взять две чайные ложки мёда и всё это растопить, вымесить хорошенько и поставить в холодильник. Потом из этой массы делать розы. Сама я пока не делала, только собираюсь. Уже шоколад и мёд купила (только спрятала мёд от мужа и сына, они его очень любят).
Замирочка, попробуй если тебе время позволяет и возможность.

Спайкен писал(а):

Девочки, посмотрите какое оригинальное и необычное решение торта , а внутри сердечко спрятанно.Мне очень понравилось, может и кому нибудь пригодится...

В интернет магазине видела такие формы, даже скинула себе ссылку на форму, но напишу позже - вечером.
После ремонта компьютера сейчас трудно что-то найти, поставили другую программу. Сын приедит и поможет найти ссылку, он сказал, что всё сохранено.