Полента

painkiller34369 писал(а):

Насколько необходимо делать водяную баню ? Просто сварить можно

Привет, Саша!!!
Думаю, что можно и сварить, но нужна кастрюлька антипригарная. Водяная баня для того делается, чтобы к стенкам посуды не приставало, и равномернее нагрев шел. Я делала в тефлоновом ковшике на водяной бане.
Детям варю кашу кукурузную, поэтому знаю, что кукуруза очень быстро приставать к стенкам начинает. А так ничего не приставало
Решай сам, как тебе сподручнее, так и делай
Удачи!!!