Tarcinli Biftek (турецкая кухня)

Ингуша!!! сегодня приготовила это блюдо , сомневалась насчет корицы, думала папе не понравится, он не особо любит эксперименты, однако все понравилось, только мясо у меня получилось жестковатым, не знаю почему, но все равно ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! СПАСИБО тебе огромное за рецепт!!!! и отдельное тебе спасибо еще за то, что так подробно все описываешь и рассказываешь, я около года как начала пробовать себя в кулинарии, а тут такое чудо!!! еще раз просто ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!