Филадельфия (в домашних условиях)

Ритольда писал(а):

... сегодня добавила 2 яйца и манки и спекла замечательнейшую запеканку с вишней, нооо сыра такого хоцца)

Esdelika писал(а):

Спустя 19ч... Воздушная, нежнейшая масса с морей лопающихся на языке пузыриков-первый признак брожения... Результат как у Маргариты Ритольды-запеканочка в духовке

Девочки! очень-очень хочется попробовать домашнюю филадельфию, но готовясь к худшему сразу хочу спросить: а какие запеканочки Вы пекли?