Оранж писал(а): |
Девоньки поделитесь градусами, у нас 12 градусов и бесконечные дожди.
Хотим теплаааааа |
Аналогично....не видать нам лета видать..
Лариса...ты говорила,что у тебя квартира большая?и пироги...и тарталетки куриные....жди гостей
я уже в отпуске-выезжаем
Я от холода ничего не хочу делать-только спать...так и лето просплю...У Милы1 вон тоже 36-там мама моя км в 60 живет..да пока детям визы сделаешь..да двое суток дороги..
Я нашла новое применение овощечистке-когда делаю мини-пиццы в тарталетках-иногда тесто получается неровное и сыр неровно рассыпается тертый-так обратной острой стороной апельсиночистки хорошо тесто подровнять и сыр на место сдвинуть.
Дрожжевое тесто,нарезать формочками,смазать кетчупом,положить немного фарша,приправа для пиццы,маринованного огурчика- измельчила в Турбо,сверху тертый сыр.Просто и вкусно.
И понравились к завтраку соленые маффинчики с тертым сыром и гриль-колбасками.
Взбить яйцо+немного раст.масла,добавить измельченные гриль-колбаски,сметану,тертый сыр и муку перемешанную с пищевой содой.Или порошок для выпечки.
Тесто ,как густая сметана выкладываю в формочки из кондитерского шприца-быстро и удобно.
Ну и на сладкое снова сочетание моих любимых форм(тарталетки и маффинчики на 15 штук-не менее любимы
)
В силиконовой форме (назвали ее тут по разному-для тирольских пирогов,для открытого пирога,у нас шла как -для выпечки основы торта)испекла бисквит, в это время в морозилке застывало йогуртовое желе.Бисквит испекся,остыл..пропитала сиропом,сверху уложила йогуртовое желе из Подсолнуха,украсила взбитыми сливками.Тртик готов.Опять же быстро,без хлопот.
Все пеку...
Правда я не толкьо пеку-другие блюда тоже готовлю..честно-честно..
Вчера купила 1 кг клубники-до торта дело не дошло..сьели дети.Сегодня купила 2 кг-может сделаю..пока сложила в карусель салатную.
Много всего накопилось(фоток)вставить все некогда..