Маскарпоне

kapunnya писал(а):

девочки, никак не могу понять сливки должны "створожиться" или нет?

Как бы да, и чуть загустеть!

liala писал(а):

fatimadg ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт!. Получается просто чудесно, я правда сначала испугалась, потому как сильно отцедила и комочек получился довольно твердый, но когда делала тирамису со сливками крем нежнейший получился и совсем как настоящий.!

Tanita007 писал(а):

Ура,Ура,Ура...только сегодня нашла рецепт сливок для взбивания,чему была безумно рада... а теперь еще и маскарпоне...теперь я безумно рада в двойне... у меня в городе сливки жирные вообще не найти,а маскарпоне бывает только в одном магазине и стоит он там оооооооочень дорого....всё,теперь для меня все рецепты доступны,а то бывает хочется что нибудь сделать,а там или маскарпоне или жирные сливки....ОООООГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!

Девочки милые, на здоровье, я ооочень рада, что вам понравился рецепт!!!
Спасибо вам за лестный отзыв!!!!