БеСбармак - Бешбармак

Привет, девочки! а я уроженка Жезказгана! обожаю бешмармак, и этот рецепт я считаю самый правильный. на наурыз всегда на улицах казахи ставили гигантские котлы, и в них варили мясо и лепешки, без всякой картошки, это я считаю лишнее. классический казахский бешбармак это: мясо, лепешки, лук распаренный с перцем черным, так что все правильно!!!