Лепешки сметанные

elay

елена

54 года
петербург
ЕкатеринаД писал(а):
хлопот не доставляет, можно даже параллельно с чем-то делать

вот-вот я и делала параллельно с погачицей
ЕкатеринаД писал(а):
как долго у тебя опара стояла? и первая расстойка сколько длилась? в 2 раза тесто подошло?

все стояло по времени и тесто подошло хорошо,может я их сильно сплющила при формовке?надо было наверно скалкой катать,у меня серединка была тоньше,чем края.но все равно вкусно было.а пар не надо в духовке делать?хотя они и так в духовке хорошо приподнялись

 
13 Июн 2010 23:39

Страница 2 из 5