Графские развалины, рецепт из детства (+ правила сушки безе)

Аннушка писал(а):

Я их такими маленькими наделала, что мне их наверное ломать почти не придётся.

тем более я даже крупные безе ломаю на 2-3 части
трудно сказать по фото - но если очень маленькие, можно и не ломать
они при перемешивании все равно немного сами поломаются

Аннушка писал(а):

у нас в основном все сладкоежки.

у нас тоже и в этот раз будет столько гостей-сладкоежек, что мне придется в первый раз белков из 20 торт делать