Friesen-Torte

Добрый день! Спасибо большое за совет , может я действительно недовзбиваю их. Хотя взбиваю я довольно долго. Дома сливки без закрепителя взбиваю 5 мин максимум и все, а здесь минут 10 если не больше и все равно они какие-то рыхлые и еле стоят. Просто не могу привыкнуть к немецким продуктам. Они просто другие .