Салат «Грибы под шубой»

Сашенька, Ваш стол-улет, все так красиво оформлено, глаз радуется. Гости, наверное, были приятино поражены? А как Вы так красиво выложили на тарелочку салатик Грибы под шубой?
Лариса, благодаря Сашеньке этот салатик и у меня теперь в закладочках, и как я могла пропустить такой рецепт? Спасибо Вам большое!