Торт «Дунайские волны»

Не успели еще "Косолапого Мишку" опробовать, как следует, а тут новая вкуснятина!
Аделичка! Готовить буду однозначно, но уже созрел вопрос. 2/3 теста с какао - это нижний слой, а сверху - это оставшаяся 1/3 светлого теста ?
А если пудинг, который у меня, нужно варить с 4-я ст.молока, яйцами и сахаром, а ты пишешь в рецепте 400 мл молока, не будет ли слишком густо? И, самое главное, какой у тебя пакетик этого пудинга - сколько грамм? У меня 100 г. Чувствую, твой пакетик в 2 раза меньше, т.к сталкивалась с эти в рецептах Ирочки Хаас.