Пирог дрожжевой с вареньем (очень простой рецепт)

Сейчас испекла пирог, все с удовольствием ели! Мужу ооооочень понравилось (оооооочень-его слово) Ребенку 1,7 (я про года))) его за уши не оттащешь, только потому что много сладкого нельзя, пришлось его ням-ням прекратить досрочно И вообще очень здоровский рецепт, не знала как с вареньем поступить, его много и никто не ест! Вот решение Теперь буду пользоваться Спасибо И-кс!!!!!Девчонки, еще хотела сказать, что тесто сухим не получилось (у меня), я думаю, может пересушили в духовке? А про дрожжи....я высапала весь пакетик сухих дрожжей (пакетик маленький, в нем 11г.)На сколько я поняла, бабушка пользовалась дрожжами, которые сейчас я уже давно на прилавках магазинов не вижу, хотя может просто и не вижу...но раньше были такие, и я их помню...сколько там грамм-не знаю, но пачка там достаточно большая, они в брусках продавались...Поэтому сыпьте смело пакетик сухих дрожжей (по крайней мере я так сделала и не пожалела), тесто поднялось немного, но по рецепту(если вчитаться), так и должно быть! Еще могут быть испорченные сухие дрожжи, если лежали в повышенной влажности, то они теряют свое главное свойство, и тесто не поднимается....Я вообще раньше в холодильнике хранила дрожжи сейчас понимаю, что ку-ку совсем)))) Еще раз спасибо за рецепт!