Торт-желе «Наполеон»

Ой, девочки, какие у Вас красивые тортики А вот у меня ничего не получилось, ТРИ ДНЯ я промучала своего мужа ожиданиями. Единственное что вышло - это пудинг, желе не застывало, а взбитое желе не поменяло цвет на белый и достичь нужной консистенции так же не получилось. Даже не знаю, что сделала не так, но, если честно, второй попытки не будет, уж очень боюсь снова всё испортить