Острая китайская капуста (Chinakohl)

Девочки спасибо!!!!

Аня
Люси
Оксана

Люси писал(а):

что такое - приправа Olek, что входит в её состав? И ещё - сколько соли нужно добавлять в воду, которой заливается капуста? sharik sharik

Люсичка я не знаю чем заменить эту приправу в состав входит в основном Чили перчик, перец, томаты сок лимона, на фотке плохо видно надпись, баночка стоит рядом с соевым соусом. Полное название Sambal Oelek. А вода должна быть сильно соленная, как для посолки капусты.