Рыбно-овощные котлеты «Монастырские»

Здравствуйте Марина! Извините за глупый вопрос 70г капусты это сколько? и как вы ее берете-несколько листов или кусочек? Уж очень хочется попробовать котлеток! Заранее спасибо!