Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита

Monica писал(а):

А ты пробовала полотенце не посыпать сахаром?

Да! В субботу забыла присыпать сахаром.. прилип намертво.. пришлось приложить усилия и потратить пару нервных клеток при заворачивании в рулет, НО: вчера на работе его хвалили и таким Все-таки сочетание такого бисквита и крема моими ошибками не испортить! )))

Monica писал(а):

Я полотенце ничем не посыпаю и у меня рулет не прилипает к нему никогда. А силиконовый коврик у тебя есть? К нему точно не прилипнет.

Нет коврика А поверхность бисквита получается чуть липким, и чистое полотенце его прямо впитывает.. то-есть без сахара совсем не гуд.

Сэра писал(а):

полотенце можно из пульверизатора слегка смочить водой

Попробую обязательно, спасибо!!!