Картошка с хрустящей корочкой

Звезда_Востока писал(а):

получилось красиво с корочкой и вроде вкусно (сама не пробовала), спасибо но вонял и дымел весь дом в чем дело ума не приложу или огонь слишком большой..или масла маловато положила... или может потому что обжаривала всего три штучки, а на остальной поверхности сковородки горело масло... не знаю вообщем

скорее всего именно эта причина: горело масло вокруг небольшого количества картошки