Djanik

Галина
83 года
Москва
Впервые, лет эдак 40 тому назад я такие скорлупки пробовала в доме старых большевиков. Они кроме яиц и укропа добавляли туда зеленого лука. Сначала лук и укроп обжарить на сл. масле, затем смешать с яйцами, начинить и обжарить скорлупки. Действительно идет на ура . Спасибо за напоминание о старом рецепте.