Губадия (пирог с творогом)

Алиюшечка-душечка писал(а):

Элиза права,да впрочем как и все,кто говорит,что Губадия-это не пирог с творогом,как пишет Луиза, а пирог с рисом,изюмом и кОртом. моя бабушка пекла очень вкусную губадию,теперь это делает мама. как только мама будет готовить Губадию постараюсь выложить пошаговое приготовление этого пирога (с фото)

были позавчера в Казани, купили в Кремле губадию. Так мне этот пирог понравился!! И был он именно с творогом, рисом, изюмом и яйцами. Поделитесь пожалуйста рецептом... очень хочется дома сделать. и можно ли заменить корт обычным творогом в пачках?....