Салат «Хрустящая лепёшка»

Салатик просто бесподобный!
Жаль у нас таких лепешек в продаже не видела И как я поняла обычным тонким лавашом их не заменить? Надо что-то придумывать срочно!
Спасибо, Лилечка за отличный рецепт!