Рагу из кабачков и кальмаров

Katutsa
Катя, спасибо за рецепт! Кальмары люблю, а вот с кабачками их ни разу не готовила буду пробовать!

Lana_nov писал(а):

Только мне кажется, что такое время для кальмар многовато. Боюсь будут резинистыми. может есть смысл их в конце положить.

света, я где-то читала, что кальмары надо готовить либо 5 минут, либо полчаса чтоб не были резиновыми... тут где-то так и получается ( минут 30)