Просто хлеб

painkiller34369 писал(а):

Всем, кто боится слова "опара". Всем, кого бросает в дрожь слово "закваска". Всем, у кого отродясь не бывало кухонных весов, и изменений не предвидется. Всем, кто думает, что хлеб пекут какие-то специальные люди. Всем, кто думает, что хлеб - это не просто мука, вода и дрожжи в нужной пропорции. В общем, сегодня преодолеваем священный страх перед выпечкой хлеба.

Этот рецепт для меня Саш, большое тебе человеческое СПАСИБО! ты помогаешь бороться со страхами, вдохновляешь и вселяешь уверенность мимо твоего рецепта пройти невозможно... все! решено! буду пробовать