Просто хлеб

Вот что получилось:




Чуть чуть попробовала ещё тепленьким, вкусно, но от привычного батона нашего хлебокомбината отличается прилично. Подожду, что скажет семья (сама я редко хлеб ем), но тесто можно использовать и для пирожков (мне так показалось) обязательно попробую.

arina-k писал(а):

Чуть чуть попробовала ещё тепленьким, вкусно,

Ирина, я рад, что понравилось.

arina-k писал(а):

но тесто можно использовать и для пирожков (мне так показалось) обязательно попробую.

Да конечно можно, тесто вообще во многом штука универсальная.Если присмотреться повнимательнее, то часто оно очень похоже одно на другое, очень часто.

А то, что от покупного хлеба отличается - ну это неудивительно, только вкус покупного я уже забываю.

Ирина, спасибо за отчет.Надеюсь, твои домашние одобрят.

painkiller34369

Саша, ну просто нет слов - МОЛОДЕЦ!!!!

все гениальное действительно просто отличные батоны!

обязательно попробую!

painkiller34369 писал(а):

Всем, кто боится слова "опара". Всем, кого бросает в дрожь слово "закваска". Всем, у кого отродясь не бывало кухонных весов, и изменений не предвидется. Всем, кто думает, что хлеб пекут какие-то специальные люди. Всем, кто думает, что хлеб - это не просто мука, вода и дрожжи в нужной пропорции. В общем, сегодня преодолеваем священный страх перед выпечкой хлеба

Во-во - это про нас! Может, перестану, наконец, испытывать страх перед всем этим? Надо будет попробовать!
Спасибо, Сань!

painkiller34369

Саша, спасибо! Удовлетворил мое любопытство и подтвердил догадку! Конечно, согласна с тобой, что это хлебушек простой. Но в том-то для меня и прелесть, и вкусно, и экономно, и печь легко и приятно!

Думаю, многие, прочитав рецепт, испекут этот хлебушек!

arina-k писал(а):

Вот что получилось

Иринка, какая ты умничка! Отличные батоны!

arina-k писал(а):

тесто можно использовать и для пирожков (мне так показалось)

Я тоже об этом сразу подумала!

ЕкатеринаД

Катя, польщен вниманием такого хлебного дел мастера!

Крымская Ласточка писал(а):

Спасибо, Сань!

Лариса, на здоровье! Приходи.

Люньчик писал(а):

Думаю, многие, прочитав рецепт, испекут этот хлебушек!

Галь, надеюсь.Надеюсь и ты придешь, хоть и любишь все куда более интересное.

Люньчик писал(а):

arina-k писал(а): тесто можно использовать и для пирожков (мне так показалось) Я тоже об этом сразу подумала!

А разве ж там не мука и вода ? ))))))) Почему нет ? Я и сам сделаю обязательно.

painkiller34369 писал(а):

Надеюсь и ты придешь, хоть и любишь все куда более интересное.

Обязательно! Правда, на даче у меня духовка специфическая , но это не беда!
А интересное-это для развлекухи! Для повседневной жизни пользуюсь именно такими, простыми рецептами!

painkiller34369 писал(а):

А разве ж там не мука и вода ? Почему нет ?

Вот, вот,вот! А сдобное тесто оставим для исключительных случаев!

painkiller34369 писал(а):

Я и сам сделаю обязательно.

Жду отчетика с пирожками!

painkiller34369
Саня!Отличные батоны получились!
Я очень редко сейчас покупаю хлеб,в основном только бородинский или гетьманский,а белый пеку сама
Беру твой на заметку - испеку обязательно!
Спасибо что поделился! А комментов то сколько уже собрал Молодец!

Lakshmi писал(а):

Спасибо что поделился!

Анжелика, на здоровье! Приходи, буду ждать.

Саша, блеск!
очень люблю твои рецепты и состав и подачу! как всегда супер
спасибо тебе за отличный хлеб

Утро писал(а):

выпускай кулинарную книжку - она будет бестселером.

а вот под этим подписываюсь однозначно! подумай серьезно

Саша, очень вкусно ты свой хлебушек подал !!!
Молодец !
Спасибо за рецепт !!!

Саня, замечательные батончики!!!
Спасибо за не сложный и быстрый рецептик!!!
Забрала в закладочки!

Мышка Иринка
Ирина, привет! Сделаешь немного хлеба ?

Апполинария писал(а):

Спасибо за рецепт

Наташа, на здоровье! Приходи.

lusi07 писал(а):

Спасибо за не сложный и быстрый рецептик!!! Забрала в закладочки!

Люси, привет! На здоровье, буду рад, если попробуешь.

Умочка, ты Санечка! Такой рецептик хлеба нам донес и так доступно, уже хочется попробовать краюшку! в ближайшие дни отчетик с меня

Белочка писал(а):

в ближайшие дни отчетик с меня

Юля, договорились.Заходи.

painkiller34369
Саша! Не могу пройти мимо молча...
Хочу отметить чудные батоны. Очень красивые и аппетитные.
И вообще, для меня Екатеринбург, можно сказать, стал родным городом. У меня там младший сын учится, которого тоже зовут Александр.
Так что, когда тебя вижу, сразу его вспоминаю, и мечтаю чтобы он поскорее на каникулы приехал...

painkiller34369 писал(а):

Ирина, привет! Сделаешь немного хлеба ?

по плану Погача, а потом твой. договорились?

painkiller34369
Саня, и я зашла похвалить тебя за хлебушек! Не возражаешь?
Сама я больше ржаной уважаю, но твои батончики приготовлю для своих мальчиков!
Просто СПАСИБО!

Саш,зашла поблагодарить за супер простой ,но вкусный рецепт
Как- раз сегодня закончился хлеб,решила не покупать,раз тут такое дело
Пы.Сы. пол-батона съела не я!

Чет фото темноваты,ночью же пеку

Классный хлебушек!!!!!
Спасибо, будем пробывать!!!!

painkiller34369
Вот и пополнилась моя "хлебная" копилочка!
Спасибо большое, Саша!

painkiller34369 писал(а):

Всем, кто боится слова "опара". Всем, кого бросает в дрожь слово "закваска". Всем, у кого отродясь не бывало кухонных весов, и изменений не предвидется. Всем, кто думает, что хлеб пекут какие-то специальные люди. Всем, кто думает, что хлеб - это не просто мука, вода и дрожжи в нужной пропорции. В общем, сегодня преодолеваем священный страх перед выпечкой хлеба.

Этот рецепт для меня Саш, большое тебе человеческое СПАСИБО! ты помогаешь бороться со страхами, вдохновляешь и вселяешь уверенность мимо твоего рецепта пройти невозможно... все! решено! буду пробовать

Зимняя писал(а):

Хочу отметить чудные батоны. Очень красивые и аппетитные.

Света, спасибо! Жду, приходи, как попробуешь.

Мышка Иринка писал(а):

по плану Погача, а потом твой. договорились?

Замётано.

Ириshа писал(а):

Сама я больше ржаной уважаю, но твои батончики приготовлю для своих мальчиков!

Ирина! Рад, что обратила внимание! Приходи в любое время.

инга тюмень писал(а):

Саш,зашла поблагодарить за супер простой ,но вкусный рецепт

Иннуся, тебе спасибо за фотки и за доверие, так быстро решила сделать, и все у тебя получилось.Классно, прямо сам захотел делать идти.Заходи ещё.
А мякиш какой у твоего классный получился - супер!

Katrin03 писал(а):

Классный хлебушек!!!!! Спасибо, будем пробывать!!!!

Люда, вэлком!

Разик писал(а):

Спасибо большое, Саша!

Разия, на здоровье!

Натульчег писал(а):

все! решено! буду пробовать

Наташ, пробуй, заходи, жду.

painkiller34369 писал(а):

Всем, кто боится слова "опара". Всем, кого бросает в дрожь слово "закваска". Всем, у кого отродясь не бывало кухонных весов, и изменений не предвидется. Всем, кто думает, что хлеб пекут какие-то специальные люди. Всем, кто думает, что хлеб - это не просто мука, вода и дрожжи в нужной пропорции.

Саня, я к этой категории не отношусь, но твой хлебушек мне ооочень понравился! Жди в гости в ближайшее время!

Julia & Ko

Юля, приходи, буду рад видеть хлебного профессионала в своей теме.[/list]