Всё о выпечкe хлеба

Koro4ka

Таня

45 лет
Вышгород, Украина
LightHouse, ЕкатеринаД, спасибо! Romashki Мне очень прятно!
LightHouse писал(а):
Мякиш липкий-тесто мягче(воды больше) чем нужно, или разрезала теплым.

Гм, разрезала я его уже сегодня утром (пекла вчера вечером, потом укутала), значит, много воды.. а, может, от муки зависит? Если, например, мука невысокого качества?

 
16 Июн 2010 12:40

Страница 118 из 317