Маринованая селедка №2

А позвольте вопросик:
1.сельдь берем свеже мороженную, так?
2. После того как прошло 2 часа, после соли -сельдь промываем? И где она должна стоять в комнате или в холодильнике?
3.И когда залили маринадом в конце, надо , чтобы постояла рыбка?
Извините за столько вопросов, я просто очень хочу попробовать сделать, а делать буду рыбу в первый раз