Картофельная бабка

Лариса, какая ты молодец, продолжаешь показывать наши национальные блюда! М-м-м, такая вкуснятина, особенно верхняя корочка... и еще смайлик "слюни рекой"...
фото замечательное - и почти "рушник", и бабка аппетитная, и сметанка густая - все супер!