Корзиночки с заварным кремом и черешней

Zuka

Kateryna

42 года
Kharkiv, Ukraine
Впервые в жизни готовила корзиночки. Спасибо за рецепт и отличное его фото представление! good
Вот, что у меня получилось:

Фото


Ставлю себе 4-ку Smile, т.к. пока не все вышло так, как хотелось. Но процесс делания понравился даже больше, чем результат Wink
Приятно было работать с тестом. Муки я, правда, положила чуть больше, чем указано, и в итоге корзиночки получились твердоватыми. В следующий раз возьму поменьше.
Делала двойную норму - получилось 30 шт. Двойной порции крема мне не хватило (на 8-м корзинок). Наполнила их сметанно-клубничным желе.
Да, и крем на мой вкус получился уж слишком приторным - так что тем, кто не любит слишком сладкое можно смело уменьшать в креме норму сахара в 2 раза.

 
18 Июн 2010 4:30

Страница 3 из 6