Чабатта за 4 часа

juja1975 писал(а):

Да?! вот уж не догадалась бы ни в жизнь

Лена, попробуй хорошо помогает
у нас ведь на самом деле не везде хорошая мука продется, % белка низковатый... если найдешь хлепопекарную муку (или также 1 сорт) - бери

juja1975 писал(а):

стакан купила такой где шкала для жидкостей, для муки и для сахара. или тоже врать будет?

я за такой и говорила мука бывает разная, ее нельзя мерять по шкале стакана. Попробуй в стакан дополнительно измерить ложками

juja1975 писал(а):

и муку сеять обязательно, да?

я обычно сею, чтобы кислородом насытить но не всегда, если спешу

удачи тебе!