Сметанник (не торт)

Ну, как и обещала, испекла

Тесто коротковато обрезала. Красивый краешек не получился. Но на вкус не повлияло. А по вкусу он сильно напоминает творожную ватрушку. Когда ее сзорошим творогом делают и начинки не жалеют. Ну, а так как я любитель ватрушек, то пирожок как раз по мне!
Из остатка теста испекла ватрушки с абрикосовым вареньем. Но передержала их слегка. Получились такие загарелые