Jenny Gun
Натали
50 лет
SC, USA/Днепр, Украина
Спасибо за рецепт, надо будет попробовать. А то местное молоко не скисает, а сразу портится, поэтому творог готовлю путем нагревания с добавлением простого йогурта, но он получается слишком нежный, как детский, как паста, а для выпечки хочется что-то погрубее. Недавно делала пончики творожные из своего творога - муж жаловался, что не распробовал творог.
А я сыворотку для хлеба берегу, очень хороший хлебушек на сыворотке получается.