Творожное суфле с огурцами и мятой

Ирулька
Ирулька, у тебя рецепты всегда по сезону и "в тему"!
Какое освежающее блюдо, как раз, когда в жару не хочется тяжелых мясных блюд, вполне заменяют полноценные блюда такие вот "легкости"!
Спасибо тебе ОГРОМНОЕ!