Лук фаршированный

Лиза, честно говоря, готовил один раз по приезде из Будапешта... но, видимо, лук оказался "неправильным" или я его все-таки надрезал изнутри... Развалился при тушении... Тщательно надо разбирать, не нарушая целостности 1-2-й оболочки лука Хотя "мелкие" схрючили за милую душу
А сейчас и готовить некому - сынок по-прежнему в Вене, Кеша - под столом медальками играется, так что сварю-ка я себе пельмешей покупных