Вишня в собственном соку

Renate u. Vitali писал(а):

Скажите пожалуста, как это поставить на стерелизацыю, я только учусь и не знаю.

Я в кастрюлю большую на дно ложу сложенное полотенце, наливаю воду, ставлю банки, прикрытые крышками, и ставлю на огонь. До верха банок вода не достаёт 1-1,5 см. Кастрюлю накрываю крышкой. Закипит - убавляю огонь, чтоб не сильно булькало, и стерилизую указанное время.

2 баночки уже сделала по этому рецепту, стоят в погребе , ждут своего времени. Думаю выделить время и ещё сделать.