Пряники старинные (полезные)

Чайби писал(а):

испекла пряники. Мне они пришлись по вкусу.

Мария,спасибо, что поделилась впечатлением о пряничках

Чайби писал(а):

Яйцо в тесто не клала, поэтому интересуюсь, как изменится вкус, если положить?

Я всегда готовлю их без яиц. Даже не знаю, что изменится. Но в принципе не должно особенно что-то изменится, может быть менее мягкими будут ...

Чайби писал(а):

Что получится, если тесто держать в холодильнике гораздо дольше, чем месяц?

Можно держать вполне спокойно больше месяца. Они только ароматнее будут. Я держу довольно часто больше указанного срока