Вареники на кефире

Когда увидела этот рецепт, да еще столько хвалебных слов в адрес рецепта, что решила и я не оставить эту тему без внимания.
Рецепт действительно для вареников наиболее удачен. Моя мама всегда делает именно на кефире, еще важно его не забить мукой и не поленитесь приготовте вареники на пару, это что-то. Многие кто у нас угощался такими варениками, просят рецепт и вспоминают мамулю и ее угощение.