Йоркширские пудинги

Niksya писал(а):

Рита! Как муж, впечатлился?

Ниночка, спасибо большое, мужу очень понравилось.
Теперь пудинги станут моим застольным блюдом.
Единственное, я только сейчас поняла, что недаром по рецепту масло разогревавают в духовке - за счет гарячего масла подходит тесто быстрее.
Я же намазывала кисточкой емкости теплым мыслом и в этом, наверное, проблема, первая партия получилась не такой пушистой что ли.
Я это обязвательно учту.
И еще раз огромная благодарность от нашей семьи и от моих подруг, которым я рецептик переслала