artery писал(а): |
Да, кстати, по поводу мёда вопрос возник. А если эта зараза не слишком качественная, то на торте это никак не отразится? |
Ну не знаю, я сильно дешёвый не покупаю, дак вроде пока катит.
artery писал(а): |
И как потом? Просто переворачиваешь противень, и корж сам отпадает? Или его какой-нибудь лопаткой отскабливать приходится? |
Бывает чуть пристает к середине, я там длинной лопаткой сразу прохожу, а потом на полотенце аккуратно переворачиваю.
artery писал(а): |
Правда, боюсь вместо рулета чак-чак из огрызков теста получить |
Лично для меня рулет из именно этого теста явился спасением.Очень люблю рулеты, но раньше с бисквитными часто были проблемы.Сейчас все ОК.