Ириshа
Ирина
Красноярск
Танчес
Танчес писал(а): |
Очень хотелось сделать этот тортик, в магазине был только Алметте, я купила как на фото обычный сливочный, но когда я его попробовала, он же соленый... |
Татьяна, не сУмневайся
Творожный сыр очень часто используется в десертах, кремах, суфле и т.д. и т.п. Еще никто не жаловался, что торт получился соленым
Red
Red писал(а): |
Иришик, я с благодарностью за отличный рецепт! |
ВАУУУУ!!!
Анжелочка!!!!
Я знала, что ты мне красоту принесешь, но что ТАКУЮ!!!!
Ручки твои золотые
, ШЕДЕВРАЛЬНО!!!
Red писал(а): |
Ира, бисквит мне твой как понравился... ммм... ну какой удачный!!!! Ну сказка просто! |
рада угодить тебе!
Надеюсь, бисквитик приживется и рецептом еще не раз воспользуешься!
Red писал(а): |
С Альметте торт сделала, как ты советовала, и в результате творожный слой очень вкусным получился. Только, в порядке обмена мнениями.. делала раньше подобное сочетание (сливки с ванильным детским творожком) для грушевого чизкейка.. (у меня в профайле), и разницы особой во вкусе не увидела |
Да, тут вкусовая грань очень тонкая, согласна!
Я тоже делала и с "каратовскими" творожками и с "даниссимо", но мне не хватает
сливочности, я эту разницу оЧуЧаю
, а вот мои домашние никакой разницы не видят, им все вкусно!
Red писал(а): |
Торт накрыла Облаком от Ирульки .. сочетание нежнейшего бисквита, сливочного слоя и облачного зефира - бесподобное!!!! |
Идея просто СУПЕР!
Я пробовала этот десерт от Ирульки, поэтому прекрасно представляю как это облачко дополняет тортик!
Анжелочка, ты молодец! Твою идею приХватизировала!
Red писал(а): |
Угощайся, мы сегодня прям отдохнули, с таким тортом |
СПАСИБО за угощение!
Рада, что тортик вызвал у вас положительные эмоции!!! Кушайте с удовольствием и НА ЗДОРОВЬЕ!!!
ТОРТ по оформлению бесподобен!
Все сделано со вкусом и очень стильно
, а роза такой романтик придает!
Анжел, БОЛЬШОЙ-БОЛЬШОЙ тебе ПАСИБ за доставленное удовольствие!!!
Red писал(а): |
Засахаренные розы делала по инетовскому рецепту, книга Гастронома "Про сладкое". |
А ты делала на яичном белке или на желатине? Я тоже как-то баловалась
http://forum.say7.info/topic27839.html
Karacolga
Karacolga писал(а): |
Ириш, тортик ВАУ . Ты уже наслушалась столько лестных отзывов, но этот "товарищ" того стоит. |
Оленька!
Рада тебя видеть снова у себя в гостях!
И как приятно, что ты решилась на еще один мой тортик!!!!
СПАСИБО за доверие, Оленька!!!!
Karacolga писал(а): |
Такой нежный, не приторно сладкий, легкий |
Кушай НА ЗДОРОВЬЕ!!!
Как же радостно, что тортик понравился!!!
Karacolga писал(а): |
Я делала полностью из творога, но думаю повторить с творожным сыром (наверно ВАЩЕ язык проглотим) |
Суфле будет немного понежнее
В этом и прелесть тортика, что в начинку можно использовать различные творожки и мягкие сыры
Экспериментируй!
Karacolga писал(а): |
вот и результат |
Результат впечатляет!
Отличный летний фруктовый тортик!!!
ПАСИБ, Олюня, что принесла похвастаться!!!!
Девочки, Анжела , Ольга , это вам за ваши труды!!!!