Запеканка из гречневой каши

А я очень-очень люблю гречу
Варю ее (если это можно назвать варю) так: беру кастрюльку с крышкой, на стакан гречи примерно 2 стакана воды. Ставим кипяться воду, как закипит высыпаю гречу, закрываю крышкой, жду пару минут. Сгнимаю с плиты кастюльку и заварачиваю ее в теплое одеяло или просто под подушку
Получается всегда рассыпчетая каша, главное не переборщить с водой
Спасибо Вам за рецепт! Обязательно приготовлю!